Đối với những người có nồng độ axit uric cao, việc lựa chọn thực phẩm liên quan đến hiệu quả kiểm soát bệnh gout và ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận. Vậy những loại trái cây khô nào phù hợp với người có axit uric cao, giúp hỗ trợ ngăn ngừa gout và sỏi thận? Cùng khám phá 6 loại trái cây khô dành cho người axit uric cao giúp ngăn ngừa bệnh gout và sỏi thận qua bài viết dưới đây.
Quả óc chó
Hạt óc chó chứa hàm lượng cao axit béo omega-3, một nhóm chất béo không bão hòa có đặc tính chống viêm mạnh. Bệnh gout và tăng axit uric máu có liên quan mật thiết đến viêm mô và rối loạn chuyển hóa purin, bổ sung omega-3 từ óc chó có thể giúp giảm đau, hạn chế hiện tượng sưng tấy và hỗ trợ cải thiện phản ứng viêm toàn thân. Đồng thời, omega-3 còn góp phần tăng cường chức năng thận.
